Конзерванси

Моно-каприлин глицерат се лако хидролизује и производи оштар мирис током употребе. Генерално, доза се контролише на 1 ~ 2Г / кг. Глицерил монооктаноат се може мешати са глицином, органском киселином,

(Израчунато пропионском киселином) натријум пропионат, као конзерванс за храну, може се користити у производима од сировог и влажног брашна (као што су резанци, кожа за кнедле, кожа од вонтона и

(Израчунато пропионском киселином) стандард употребе калцијум пропионата је исти као и натријум пропионат. Општи стандард код адитива за храну предвиђа да је максимална доза адитива за храну који се

ГБ 2760-2014 предвиђа да је стандард употребе пропионске киселине исти као и натријум пропионат.. ФАО / који (1984) наводи да се може користити за прераду сира, у количини од 3.0г/кг; ЕЕЗ и Јапан

Натријум бензоат се користи као конзерванс на исти начин као и бензојева киселина. Међутим, пошто је растворљивост натријум бензоата у води много већа од растворљивости бензојеве киселине, он је

Бензојева киселина се користи као уобичајени конзерванс, који се тешко раствара у води. Због тога се натријум бензоат или његова калијумова со углавном користе директно у систему водене фазе. Требало

Као конзерванс за храну, 2,4-дихлорофеноксисирћетна киселина се може користити за површински третирано свеже воће и поврће, са максималном дозом од 0.01г/кг (максимални остатак мањи од или једнако