Полиоксиетилен сорбитан тристеарат
Други назив: Полисорбат-65, Твеен-65
Физичка и хемијска својства
Браонкасто жута воштана чврста супстанца са благим посебним мирисом. Растворљив у минералном уљу и уљу растварача, ацетону, етру, етанолу и метанолу. Може се лако распршити у води са ХЛБ вредношћу од 10,5. Тачка смрзавања: 33 - 29 степен . Међутим, када дође у интеракцију са салицилном киселином, танинском киселином, ресорцинолом и тимолом, изгубиће своје емулгирајуће својство. Производ естерификације сорбитола и анхидрида сорбитола са стеаринском киселином добија се кондензацијом сорбитола са етилен оксидом у моларном односу 1 ∶ 20.
Токсиколошка основа
①АДИ:0-25мг/кг (тв) (ФАО/ВХО, 1994).
②ГРАС:ФДА-21 ЦФР 172.838.
Апликација
Емулгатор, средство против пене и стабилизатор
Полиоксиетилен сорбитан тристеарат се користи као емулгатор у нафтној, медицинској, прехрамбеној, текстилној, козметичкој, пољопривреди и другим индустријама. Поред тога, може се користити и као стабилизатор, средство против праха и влажење.
Popularne oznake: полиоксиетилен сорбитан тристеарат, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, прилагођени
