Аскорбил палмитат （Л-АП)
Аскорбил палмитат има све физиолошке активности витамина Ц у храни. То је високо ефикасан антиоксиданс и средство за уклањање слободних радикала. ЈЕЦФА га сматра хранљивим, ефикасним и сигурним адитивом за храну. То је једини законски одобрени антиоксиданс који сме да се користи у храни за новорођенчад и малу децу. Може се користити у храни као антиоксиданс, средство за учвршћивање боје (уље [ГГ] и масти) и појачивач витамина Ц.
ЦАС: 1937-66-6
Изглед: Бели или жуто-бели прах
Анализа (Ц.12H38O7): ≥95%
Апликације
Антиоксидант: Аскорбил палмитат заузима прво место међу високо потентним антиоксидантима. Помаже у спречавању појачања уља [ГГ] амп; масти од оксидације, продужавајући процес уља, масти, рибе, маргарина, млека, каротеноида итд. на оксидативном пропадању. Ради много боље него БХА или БХТ. Има синергију и боље делује када се користи заједно са другим антиоксидантима, попут витамина Е. Помаже у продужавању рока трајања млечних производа за бебе, као и производа богатих уљем и мастима, као што су инстант резанци, чипс, прерађена пржена риба, припремљено месо или месних производа.
Учвршћивач у боји: Аскорбил палмитат се може користити за заштиту природних пигмената као што су капсаицин, ликопен, каротен, лутеин итд. Од добијања оксидације.
Козметика: На терапији бељења липосолубилним анти-пегама, Асцорбил палмитате помаже у стимулисању синтезе колагена и повећању еластичности коже.
Додатак исхрани: Аскорбил палмитат је појачивач витамина Ц. За разлику од витамина Ц, неће изазвати иритацију црева и желуца.
Остало: Аскорбил палмитат може ефикасно да спречи оксидацију активних компоненти у лековима. Аскорбил палмитат се може користити у материјалима који умиру, пољопривредним хемикалијама и медицинским интермедијарима.
Рок трајања
24 месеца у оригиналној амбалажи. Молимо га добро затворите након отварања оригиналне посуде и чувања на хладном, сувом и проветреном месту.
Popularne oznake: аскорбил палмитат, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, по мери
