Пулуланаза

Detalji:

Пулуланаза је врста топлотног стабилног дебраннираног ензима (Скроб {0}}, 6- глукозидаза) која се може применити у стању ниског пХ-а и хидролизем -1, 6- д-глукозидн обвезницама за производњу линеарних полисахарида који садржи 1, 4- - д-линеарни ланац. То уско може сарађивати са другим ензимима, нпр. Глукоамилазом и гљивичним амилазом и ефикасно деловати на амилопектин као резултат брже брзине реакције и већи принос глукозе и малтозе.

Pošalji upit

Preuzimanje

Opis

Tehničke karakteristike

Назив	Пулуланаза
Активност	1000,2000У / Г или прилагођено
Изглед	Бели до белог праха
Оптималан пХ	4.5
Оптимална температура	60 степени
Мирис	Благи мирис ферментације

Карактеристике:

1. Применљиви распон пХ вредности: 4. 0-6. 5: Оптималан пХ је 4,5

2 Температурни опсег: 40-65 Дипломирани, најприкладнија температура је око 60 степени: Пулуланаза има бољу стабилност када је мања од 70 степени, са преосталом активношћу изнад 90%. Када је температура виша од 70 степени, ензимска активност почиње да се брзо опада.

Функције:

1. Допуните недостатак секреције ендогених пробавних ензима код младих животиња и побољшати пробављивост скроба.

2 Хидролизе ланчић са шкробом ФУЛЦРУМ, надокнадите недостатак осталих локација за ограничење амилазе и бољу хидролизу скроба.

3. Побољшати коришћење енергије за животињску храну, како би се смањило трошкове хране.

Паковање и складиштење:

Пацке: 1 кг Алуминијумска торба за фолију

Popularne oznake: Пулуланаза, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, обичај