Некретнине:
Глукоамилаза има оптималан пХ опсег од 4. 0-4. 5 (ефикасан опсег 3. 0-5. 5). Ензим је ефикасан преко температуре у распону од 40 степени до 65 степени, са оптималним перформансама у 60 степени до 62 степена. На температурама изнад 65 степени активност ензима се брзо смањује растућом температуром.
Складиштење:
Пацке: 1 кг Алуминијумска торба за фолију
Складиштење: За одржавање оптималне активности, глукоамилаза треба чувати на умереним температурама (испод 25 ° Ц), у оригиналним контејнерима и затвореним поклопцем. Када се чува на температурама испод 25 ° Ц, губитак активности ће бити мањи од 10% за 6 месеци. На температурама испод 5 ° Ц, губитак активности ће бити мањи од 10% у једној години.
Popularne oznake: Глукоамилаза, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, обичај
